A Tavola con lo Chef organizza coinvolgenti sessioni di team building, tese a rafforzare le capacità relazionali dei partecipanti, attraverso sfide culinarie che puntano a stimolare la conoscenza e l’interazione nel gruppo di lavoro. Queste occasioni sono volte a promuovere la collaborazione fra i partecipanti, con scenari di lavoro costruiti ad hoc in ambienti complessi come quelli della cucina, della pizzeria o della pasticceria.
Le attività che la scuola organizza costituiscono un’opportunità di unione e coesione fra i partecipanti, per valorizzare e consolidare i rapporti all’interno del team.
Obiettivo del team building è quello di indurre le persone a collaborare e a rispettare il pensiero altrui: creatività, intuizione, capacità di ascolto e fiducia reciproca diventano gli ingredienti fondamentali e vincenti per il raggiungimento degli obiettivi del team.