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Showing 1–24 of 39 results

LA GRANDE PASTICCERIA A CASA TUA – corso intensivo

Data inizio: 18/02/2021

Orario: 16.00-20.00/21.00

€ 1.400,00 LEGGI TUTTO

LA GRANDE PASTICCERIA A CASA TUA – corso intensivo

Docente: Lavini Nazzareno | Data: 18/02/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso propedeutico alla professione
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere); Annikka Toni (cake designer) e Gian Luca Forino (pasticciere).
Giorno: di giovedì; 16 lezioni.
Data inizio corso: 18/02/2021
Data fine corso: 20/05/2021
Orario: 16.00-20.00/21.00
Costo: € 1.400,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 1.400,00
CORSO PIZZAIOLO INTENSIVO – 11ª edizione

Data inizio: 22/02/2021

Orario: 9.00-14.00

€ 2.000,00 LEGGI TUTTO

CORSO PIZZAIOLO INTENSIVO – 11ª edizione

Data: 22/02/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso professionale a cura della scuola di cucina Coquis
Docenti: 4 grandi esperti del settore: Jacopo Mercuro, Luca Pezzetta, Daniele Di Grazia, Ivano Veccia.
Giorno: dal lunedì al venerdì.
Data inizio corso: 22/02/2021
Data fine corso: 25/03/2021
Orario: 9.00-14.00
Costo: € 2.000,00

€ 2.000,00
CUOCO PROFESSIONALE – qualifica regionale aiuto cuoco

Data inizio: 22/02/2021

Orario: 8.00-14.00

€ 6.500,00 LEGGI TUTTO

CUOCO PROFESSIONALE – qualifica regionale aiuto cuoco

Docente: Sciullo Antonio | Data: 22/02/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso professionale
Docenti: Roy Caceres (chef), Marco Claroni (chef), Paolo Dalicandro (chef), Iside De Cesare (chef), Marco De Vita (chef), Antonio Galatà (nutrizionista), Gabriella Genua (HACCP), Andrea Giujusa (HACCP e sicurezza), Alessandro Moretti (F&B manager), Andrea Palmieri (chef), Gianfranco Pascucci (chef), Alessandro Scarinci (consulente del lavoro), Antonio Sciullo (chef).
Giorno: dal lunedì al venerdì; 350 ore di formazione in aula/laboratorio (60 lezioni), più 105 ore di stage curriculare, per complessive 455 ore.
Data inizio corso: 22/02/2021
Data fine corso: 25/06/2021
Orario: 8.00-14.00
Costo: € 6.500,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 6.500,00
CARNE, PESCE E SPEZIE

Data inizio: 01/03/2021

Orario: 9.00-14.00

Docenti: Francesco Apreda (chef)

€ 130,00 LEGGI TUTTO

CARNE, PESCE E SPEZIE

Docente: Apreda Francesco | Data: 01/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Aggiornamento professionale
Docenti: Francesco Apreda (chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 01/03/2021
Data fine corso: 01/03/2021
Orario: 9.00-14.00
Costo: € 130,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 130,00
IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO: I ROLLS (NON SOLO PESCE)

Data inizio: 01/03/2021

Orario: 16.30-20.30

Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)

€ 100,00 LEGGI TUTTO

IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO: I ROLLS (NON SOLO PESCE)

Docente: Takamitsu Ricardo | Data: 01/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Lezione a tema
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 01/03/2021
Data fine corso: 01/03/2021
Orario: 16.30-20.30
Costo: € 100,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 100,00
TESTA… SPALLE… BABY ONE TWO THREE!

Data inizio: 01/03/2021

Orario: 16.00- 20.00

Docenti: Francesca Speranza (sugar artist)

€ 210,00 LEGGI TUTTO

TESTA… SPALLE… BABY ONE TWO THREE!

Docente: Speranza Francesca | Data: 01/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso intensivo
Docenti: Francesca Speranza (sugar artist)
Giorno: 3 lezioni: lunedì, martedì e mercoledì.
Data inizio corso: 01/03/2021
Data fine corso: 03/03/2021
Orario: 16.00- 20.00
Costo: € 210,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 210,00
IL DOLCE E IL SALATO

Data inizio: 02/03/2021

Orario: 17.00-21.00

Docenti: Andrea Palmieri (chef)

€ 90,00 LEGGI TUTTO

IL DOLCE E IL SALATO

Docente: Palmieri Andrea | Data: 02/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso amatoriale
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: martedì
Data inizio corso: 02/03/2021
Data fine corso: 02/03/2021
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 90,00
PAN DI SPAGNA

Data inizio: 04/03/2021

Orario: 16.00-20.00

Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)

€ 80,00 LEGGI TUTTO

PAN DI SPAGNA

Docente: Lavini Nazzareno | Data: 04/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso amatoriale
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: giovedì
Data inizio corso: 04/03/2021
Data fine corso: 04/03/2021
Orario: 16.00-20.00
Costo: € 80,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 80,00
LIEVITI DOLCI

Data inizio: 06/03/2021

Orario: 9.00-14.00

Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere)

€ 80,00 LEGGI TUTTO

LIEVITI DOLCI

Docente: Forino Gian Luca | Data: 06/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso amatoriale
Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere)
Giorno: sabato
Data inizio corso: 06/03/2021
Data fine corso: 06/03/2021
Orario: 9.00-14.00
Costo: € 80,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 80,00
CUCINARE È FACILE

Data inizio: 06/03/2021

Orario: 10.00-14.00

Docenti: Andrea Palmieri (chef)

€ 400,00 LEGGI TUTTO

CUCINARE È FACILE

Docente: Palmieri Andrea | Data: 06/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Lezione a tema
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: 5 lezioni, di sabato
Data inizio corso: 06/03/2021
Data fine corso: 10/04/2021
Orario: 10.00-14.00
Costo: € 400,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 400,00
DAL GRILLING AL BARBECUE 1

Data inizio: 06/03/2021

Orario: 9.30 - 14.00

Docenti: Cristina Micci e Francesco Servadei della Legio I BBQ Team

€ 90,00 LEGGI TUTTO

DAL GRILLING AL BARBECUE 1

Docente: Micci Cristina | Data: 06/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Lezione a tema
Docenti: Cristina Micci e Francesco Servadei della Legio I BBQ Team
Giorno: sabato
Data inizio corso: 06/03/2021
Data fine corso: 06/03/2021
Orario: 9.30 - 14.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 90,00
MAGNOLIA CAKE: CREIAMO FIORI CON LA TECNICA DEL WAFER PAPER

Data inizio: 06/03/2021

Orario: 9.00-14.00

Docenti: Francesca Speranza (sugar artist)

€ 60,00 LEGGI TUTTO

MAGNOLIA CAKE: CREIAMO FIORI CON LA TECNICA DEL WAFER PAPER

Docente: Speranza Francesca | Data: 06/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso amatoriale
Docenti: Francesca Speranza (sugar artist)
Giorno: sabato
Data inizio corso: 06/03/2021
Data fine corso: 06/03/2021
Orario: 9.00-14.00
Costo: € 60,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 60,00
PASTICCIERE PROFESSIONALE – qualifica regionale pasticciere

Data inizio: 09/03/2021

Orario: 8.00-14.00

€ 7.000,00 LEGGI TUTTO

PASTICCIERE PROFESSIONALE – qualifica regionale pasticciere

Docente: Amato Fittizio | Data: 09/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso professionale
Docenti: Giuseppe Amato (pasticciere), Toni Annikka (cake designer), Gian Luca Forino (pasticciere), Antonio Galatà (nutrizionista), Gabriella Genua (HACCP), Andrea Giujusa (HACCP e sicurezza), Nazzareno Lavini (pasticciere), Alessandro Moretti (F&B manager), Marco Rinella (pasticciere), Alessandro Scarinci (consulente del lavoro) e Francesca Speranza (sugar artist).
Giorno: dal lunedì al venerdì; 426 ore di formazione in aula/laboratorio (72 lezioni), più 124 ore di stage curriculare, per complessive 550 ore.
Data inizio corso: 09/03/2021
Data fine corso: 30/07/2021
Orario: 8.00-14.00
Costo: € 7.000,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 7.000,00
CORSO PASTICCERIA – AVVIAMENTO PROFESSIONALE

Data inizio: 09/03/2021

Orario: 8.00-14.00

€ 4.000,00 LEGGI TUTTO

CORSO PASTICCERIA – AVVIAMENTO PROFESSIONALE

Docente: Lavini Nazzareno | Data: 09/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso professionale
Docenti: Giuseppe Amato (pasticciere), Gian Luca Forino (pasticciere), Antonio Galatà (nutrizionista), Gabriella Genua (Biologa), Andrea Giujusa (Tecnico di Igiene Ambientale e del Lavoro), Nazzareno Lavini (pasticciere), Marco Rinella (pasticciere), Annikka Toni (cake designer).
Giorno: dal lunedì al venerdì; 41 lezioni.
Data inizio corso: 09/03/2021
Data fine corso: 14/05/2021
Orario: 8.00-14.00
Costo: € 4.000,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 4.000,00
BURGER REVOLUTION

Data inizio: 10/03/2021

Orario: 17.00-21.00

Docenti: Andrea Palmieri (chef)

€ 90,00 LEGGI TUTTO

BURGER REVOLUTION

Docente: Palmieri Andrea | Data: 10/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Lezione a tema
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: mercoledì
Data inizio corso: 10/03/2021
Data fine corso: 10/03/2021
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 90,00
BIGNÈ

Data inizio: 11/03/2021

Orario: 16.00-20.00

Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)

€ 80,00 LEGGI TUTTO

BIGNÈ

Docente: Lavini Nazzareno | Data: 11/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso amatoriale
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: giovedì
Data inizio corso: 11/03/2021
Data fine corso: 11/03/2021
Orario: 16.00-20.00
Costo: € 80,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 80,00
LA GRANDE PASTICCERIA A CASA TUA – livello base

Data inizio: 13/03/2021

Orario: 9.00-13.00

Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere)

€ 450,00 LEGGI TUTTO

LA GRANDE PASTICCERIA A CASA TUA – livello base

Docente: Forino Gian Luca | Data: 13/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Lezione a tema
Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere)
Giorno: sabato, 6 lezioni.
Data inizio corso: 13/03/2021
Data fine corso: 24/04/2021
Orario: 9.00-13.00
Costo: € 450,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 450,00
A TUTTO CARCIOFO

Data inizio: 16/03/2021

Orario: 17.00-21.00

Docenti: Andrea Palmieri (chef)

€ 90,00 LEGGI TUTTO

A TUTTO CARCIOFO

Docente: Palmieri Andrea | Data: 16/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

lezione a tema
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: martedì
Data inizio corso: 16/03/2021
Data fine corso: 16/03/2021
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 90,00
MACELLERIA DI PESCE

Data inizio: 16/03/2021

Orario: 10.00-16.30 (pasto veloce incluso)

Docenti: Marco Claroni (chef) e Marco De Vita (chef)

€ 500,00 LEGGI TUTTO

MACELLERIA DI PESCE

Docente: Claroni Marco | Data: 16/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Aggiornamento professionale
Docenti: Marco Claroni (chef) e Marco De Vita (chef)
Giorno: 3 lezioni: martedì, mercoledì e giovedì.
Data inizio corso: 16/03/2021
Data fine corso: 18/03/2021
Orario: 10.00-16.30 (pasto veloce incluso)
Costo: € 500,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 500,00
LE DECORAZIONI ARTISTICHE

Data inizio: 16/03/2021

Orario: 16.00-21.00

Docenti: Annikka Toni (cake designer)

€ 220,00 LEGGI TUTTO

LE DECORAZIONI ARTISTICHE

Docente: Toni Annikka | Data: 16/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso amatoriale
Docenti: Annikka Toni (cake designer)
Giorno: 2 lezioni: martedì.
Data inizio corso: 16/03/2021
Data fine corso: 23/03/2021
Orario: 16.00-21.00
Costo: € 220,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 220,00
LA SFOGLIA

Data inizio: 18/03/2021

Orario: 16.00-20.00

Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)

€ 80,00 LEGGI TUTTO

LA SFOGLIA

Docente: Lavini Nazzareno | Data: 18/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

corso amatoriale
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: giovedì
Data inizio corso: 18/03/2021
Data fine corso: 18/03/2021
Orario: 16.00-20.00
Costo: € 80,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 80,00
LA PIZZA A CASA TUA: IN TEGLIA E ALLA PALA

Data inizio: 18/03/2021

Orario: 16.30-21.00

Docenti: Tullio Monaldi (pizzaiolo)

€ 70,00 LEGGI TUTTO

LA PIZZA A CASA TUA: IN TEGLIA E ALLA PALA

Docente: Monaldi Tullio | Data: 18/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Lezione a tema
Docenti: Tullio Monaldi (pizzaiolo)
Giorno: giovedì
Data inizio corso: 18/03/2021
Data fine corso: 18/03/2021
Orario: 16.30-21.00
Costo: € 70,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 70,00
DAL GRILLING AL BARBECUE 2

Data inizio: 20/03/2021

Orario: 9.30-14.00

Docenti: Cristina Micci e Francesco Servadei della Legio I BBQ Team

€ 90,00 LEGGI TUTTO

DAL GRILLING AL BARBECUE 2

Docente: Micci Cristina | Data: 20/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

Lezione atema
Docenti: Cristina Micci e Francesco Servadei della Legio I BBQ Team
Giorno: sabato
Data inizio corso: 20/03/2021
Data fine corso: 20/03/2021
Orario: 9.30-14.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 90,00
IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO PRIMA: ROLLS

Data inizio: 22/03/2021

Orario: 17.00-21.00

Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)

€ 100,00 LEGGI TUTTO

IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO PRIMA: ROLLS

Docente: Takamitsu Ricardo | Data: 22/03/2021 | Giorno: lunedì |

Esporta come pdf

lezione a tema
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 22/03/2021
Data fine corso: 22/03/2021
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 100,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

€ 100,00

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