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Data inizio: 02/10/2023
Orario: 8.00-14.00
Docente: Dalicandro Paolo |
Data: 02/10/2023 |
Corso professionale
Docenti: Paola Ciambruschini (personal chef), Marco Claroni (chef), Paolo Dalicandro (chef), Marco De Vita (chef), Antonio Galatà (nutrizionista), Gabriella Genua (HACCP), Andrea Giujusa (HACCP e sicurezza), Andrea Palmieri (chef), Antonio Sciullo (chef).
Giorno: dal lunedì al venerdì; 37 lezioni, 216 ore di formazione in aula/laboratorio.
Data inizio corso: 02/10/2023
Data fine corso: 22/11/2023
Orario: 8.00-14.00
Costo: € 4.500,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
Data inizio: 09/10/2023
Orario: 8.00-14.00
Docente: Amato Fittizio |
Data: 09/10/2023 |
Orario: 03:37/09:37 |
corso professionale
Docenti: Giuseppe Amato (pasticciere), Gian Luca Forino (pasticciere), Antonio Galatà (nutrizionista), Gabriella Genua (HACCP), Andrea Giujusa (HACCP e sicurezza), Nazzareno Lavini (pasticciere), Alessandro Moretti (F&B manager), Marco Rinella (pasticciere), Alessandro Scarinci (consulente del lavoro) e Francesca Speranza (sugar artist), Annikka Toni(cake designer).
Giorno: dal lunedì al venerdì; 426 ore di formazione in aula/laboratorio (72 lezioni), più 124 ore di stage curriculare, per complessive 550 ore.
Data inizio corso: 09/10/2023
Data fine corso: 04/03/2024
Orario: 8.00-14.00
Costo: € 7.150,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
Data inizio: 09/10/2023
Orario: 17.00-21.00
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
Docente: Takamitsu Ricardo |
Data: 09/10/2023 |
lezione a tema
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 09/10/2023
Data fine corso: 09/10/2023
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 100,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
Data inizio: 16/10/2023
Orario: 9.30-18.00
Docenti: Carlo Di Cristo (biologo, ricercatore, esperto di panificazione)
Docente: Di Cristo Carlo |
Data: 16/10/2023 |
Aggiornamento professionale
Docenti: Carlo Di Cristo (biologo, ricercatore, esperto di panificazione)
Giorno: 2 lezioni: lunedì e martedì.
Data inizio corso: 16/10/2023
Data fine corso: 17/10/2023
Orario: 9.30-18.00
Costo: € 450,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
Data inizio: 24/10/2023
Orario: 17.00-21.00
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Docente: Palmieri Andrea |
Data: 24/10/2023 |
Lezione a tema
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: martedì
Data inizio corso: 24/10/2023
Data fine corso: 24/10/2023
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 95,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
Data inizio: 09/11/2023
Orario: 17.00-21.00
Docenti: Tullio Monaldi (pizzaiolo)
Docente: Monaldi Tullio |
Data: 09/11/2023 |
Lezione a tema
Docenti: Tullio Monaldi (pizzaiolo)
Giorno: giovedì
Data inizio corso: 09/11/2023
Data fine corso: 09/11/2023
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
Data inizio: 21/11/2023
Orario: 10.00-17.00 (coffee break e pasto veloce incluso)
Docenti: Marco Claroni (chef) e Marco De Vita (chef)
Docente: Claroni Marco |
Data: 21/11/2023 |
Aggiornamento professionale
Docenti: Marco Claroni (chef) e Marco De Vita (chef)
Giorno: 3 lezioni: martedì, mercoledì e giovedì.
Data inizio corso: 21/11/2023
Data fine corso: 23/11/2023
Orario: 10.00-17.00 (coffee break e pasto veloce incluso)
Costo: € 790,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
Via della Pineta Sacchetti 263 – 00168 Roma
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Tel. +39 06.35508933 / 06.3222096
Fax +39 06.3203402
Dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle ore 18.00 (previo contatto telefonico, si può fissare un appuntamento al di fuori degli orari indicati). Il sabato si riceve su appuntamento.
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