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CHE CACIO FACCIO OGGI? 1+2
Data inizio: 08/10/2022
Orario: 10.00-14.00
Docenti: Alessandro De Cesaris, “Il Caciocavaliere”
€ 130,00 LEGGI TUTTO

CHE CACIO FACCIO OGGI? 1+2

Docente: De Cesaris Alessandro |
Data: 08/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema. Se acquistato insieme alla seconda lezione il costo è di € 65.
Docenti: Alessandro De Cesaris, “Il Caciocavaliere”
Giorno: 2 lezioni di sabato.
Data inizio corso: 08/10/2022
Data fine corso: 15/10/2022
Orario: 10.00-14.00
Costo: € 130,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 130,00
IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO PRIMA: ROLLS – BASE
Data inizio: 10/10/2022
Orario: 17.00-21.00
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
€ 100,00 LEGGI TUTTO

IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO PRIMA: ROLLS – BASE

Docente: Takamitsu Ricardo |
Data: 10/10/2022 |
Esporta come pdf
lezione a tema
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 10/10/2022
Data fine corso: 10/10/2022
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 100,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 100,00
IL PANE DALLA A ALLA Z
Data inizio: 11/10/2022
Orario: 9:00-13:00/14:00-18:00
Docenti: Matteo Cunsolo (maestro panificatore)
€ 350,00 LEGGI TUTTO

IL PANE DALLA A ALLA Z

Data: 11/10/2022 |
Esporta come pdf
Aggiornamento professionale
Docenti: Matteo Cunsolo (maestro panificatore)
Giorno: 2 lezioni: martedì e mercoledì
Data inizio corso: 11/10/2022
Data fine corso: 12/10/2022
Orario: 9:00-13:00/14:00-18:00
Costo: € 350,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 350,00
CORSO PROFESSIONALE PER PANIFICATORE
Data inizio: 11/10/2022
Orario: 9.00-14.00
€ 2.240,00 LEGGI TUTTO

CORSO PROFESSIONALE PER PANIFICATORE

Docente: Monaldi Tullio |
Data: 11/10/2022 |
Esporta come pdf
Corso professionale
Docenti: Daniele Di Grazia (panificatore), Francesco Favorito (pasticciere e panificatore), Tullio Monaldi (pizzaiolo e panificatore), Gabriella Genua (biologa), Andrea Giujusa (Tecnico di Igiene Ambientale e del Lavoro).
Giorno: martedì, mercoledì, giovedì e venerdì.
Data inizio corso: 11/10/2022
Data fine corso: 30/11/2022
Orario: 9.00-14.00
Costo: € 2.240,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 2.240,00
BISCOTTERIA
Data inizio: 11/10/2022
Orario: 16.00-20.00
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
€ 90,00 LEGGI TUTTO

BISCOTTERIA

Docente: Lavini Nazzareno |
Data: 11/10/2022 |
Esporta come pdf
corso amatoriale
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: martedì
Data inizio corso: 11/10/2022
Data fine corso: 11/10/2022
Orario: 16.00-20.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00
LA PIZZA A CASA TUA … ANNI 80
Data inizio: 13/10/2022
Orario: 17.00-21.00
Docenti: Tullio Monaldi (pizzaiolo)
€ 80,00 LEGGI TUTTO

LA PIZZA A CASA TUA … ANNI 80

Docente: Monaldi Tullio |
Data: 13/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Tullio Monaldi (pizzaiolo)
Giorno: giovedì
Data inizio corso: 13/10/2022
Data fine corso: 13/10/2022
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 80,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 80,00
I PRIMI PIATTI DI PASTA FRESCA
Data inizio: 13/10/2022
Orario: 18.00-22.00
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
€ 95,00 LEGGI TUTTO

I PRIMI PIATTI DI PASTA FRESCA

Docente: Palmieri Andrea |
Data: 13/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: giovedì
Data inizio corso: 13/10/2022
Data fine corso: 13/10/2022
Orario: 18.00-22.00
Costo: € 95,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 95,00
POLPETTE E ARROSTICINI, AL LAVORO CON CHEF DALICANDRO
Data inizio: 14/10/2022
Orario: 17.00-22.00
Docenti: Paolo Dalicandro (chef)
€ 80,00 LEGGI TUTTO

POLPETTE E ARROSTICINI, AL LAVORO CON CHEF DALICANDRO

Docente: Dalicandro Paolo |
Data: 14/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Paolo Dalicandro (chef)
Giorno: venerdì
Data inizio corso: 14/10/2022
Data fine corso: 14/10/2022
Orario: 17.00-22.00
Costo: € 80,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 80,00
LA GRANDE PASTICCERIA A CASA TUA – livello base
Data inizio: 15/10/2022
Orario: 9.00-13.00
Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere) e Marco Rinella (pasticciere)
€ 500,00 LEGGI TUTTO

LA GRANDE PASTICCERIA A CASA TUA – livello base

Docente: Forino Gian Luca |
Data: 15/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere) e Marco Rinella (pasticciere)
Giorno: sabato, 6 lezioni.
Data inizio corso: 15/10/2022
Data fine corso: 26/11/2022
Orario: 9.00-13.00
Costo: € 500,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 500,00
OKTOBERFEST AL BBQ
Data inizio: 15/10/2022
Orario: 10.00-14.00
Docenti: Cristina Micci e Leonardo Pucci Bianchi della Legio I BBQ Team
€ 90,00 LEGGI TUTTO

OKTOBERFEST AL BBQ

Docente: Micci Cristina |
Data: 15/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema - Livello intermedio
Docenti: Cristina Micci e Leonardo Pucci Bianchi della Legio I BBQ Team
Giorno: sabato
Data inizio corso: 15/10/2022
Data fine corso: 15/10/2022
Orario: 10.00-14.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00
CHE CACIO FACCIO OGGI? 2
Data inizio: 15/10/2022
Orario: 10.00-14.00
Docenti: Alessandro De Cesaris, “Il Caciocavaliere”
€ 75,00 LEGGI TUTTO

CHE CACIO FACCIO OGGI? 2

Docente: De Cesaris Alessandro |
Data: 15/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema. Se acquistata insieme alla prima lezione il costo è di € 65.
Docenti: Alessandro De Cesaris, “Il Caciocavaliere”
Giorno: sabato
Data inizio corso: 15/10/2022
Data fine corso: 15/10/2022
Orario: 10.00-14.00
Costo: € 75,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 75,00
LA FROLLA
Data inizio: 15/10/2022
Orario: 9.00-13.00
Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere)
€ 90,00 LEGGI TUTTO

LA FROLLA

Docente: Forino Gian Luca |
Data: 15/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Gian Luca Forino (pasticciere)
Giorno: sabato
Data inizio corso: 15/10/2022
Data fine corso: 15/10/2022
Orario: 9.00-13.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00
LO STREET FOOD
Data inizio: 17/10/2022
Orario: 18.00-22.00
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
€ 90,00 LEGGI TUTTO

LO STREET FOOD

Docente: Palmieri Andrea |
Data: 17/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 17/10/2022
Data fine corso: 17/10/2022
Orario: 18.00-22.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00
CUOCO PROFESSIONALE – qualifica regionale aiuto cuoco
Data inizio: 17/10/2022
Orario: 9.00-15.00
€ 6.500,00 LEGGI TUTTO

CUOCO PROFESSIONALE – qualifica regionale aiuto cuoco

Docente: Sciullo Antonio |
Data: 17/10/2022 |
Orario: 19:37/01:37 |
Esporta come pdf
corso professionale
Docenti: Roy Caceres (chef), Marco Claroni (chef), Paolo Dalicandro (chef), Iside De Cesare (chef), Marco De Vita (chef), Antonio Galatà (nutrizionista), Gabriella Genua (HACCP), Andrea Giujusa (HACCP e sicurezza), Alessandro Moretti (F&B manager), Andrea Palmieri (chef), Alessandro Scarinci (consulente del lavoro), Antonio Sciullo (chef).
Giorno: dal lunedì al venerdì; 350 ore di formazione in aula/laboratorio (60 lezioni), più 105 ore di stage curriculare, per complessive 455 ore.
Data inizio corso: 17/10/2022
Data fine corso: 04/03/2023
Orario: 9.00-15.00
Costo: € 6.500,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 6.500,00
LA GRANDE PASTICCERIA FRANCESE CON IL MOF ANGELO MUSA
Data inizio: 18/10/2022
Orario: 9:00 -13:00/14:00- 18:00
Docenti: Angelo Musa (MOF Pâtissier)
€ 670,00 LEGGI TUTTO

LA GRANDE PASTICCERIA FRANCESE CON IL MOF ANGELO MUSA

Data: 18/10/2022 |
Esporta come pdf
Aggiornamento professionale
Docenti: Angelo Musa (MOF Pâtissier)
Giorno: 2 lezioni: martedì e mercoledì.
Data inizio corso: 18/10/2022
Data fine corso: 19/10/2022
Orario: 9:00 -13:00/14:00- 18:00
Costo: € 670,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 670,00
PAN DI SPAGNA
Data inizio: 18/10/2022
Orario: 16.00-20.00
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
€ 90,00 LEGGI TUTTO

PAN DI SPAGNA

Docente: Lavini Nazzareno |
Data: 18/10/2022 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: martedì
Data inizio corso: 18/10/2022
Data fine corso: 18/10/2022
Orario: 16.00-20.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00

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