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  PANETTONE E PANDORO

  Data inizio: 30/09/2019

  Orario: lunedì, ore 9.00-18.00 e martedì, ore 8.00 -17.00 (pranzi inclusi)

  Docenti: Carlo Di Cristo (biologo, ricercatore, esperto di panificazione) e Pier Luigi Sapiente (pasticciere)

  € 300,00

  PANETTONE E PANDORO

  Docente: Di Cristo Carlo | Data: 30/09/2019 | Giorno: lunedì |

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  master

  Docenti: Carlo Di Cristo (biologo, ricercatore, esperto di panificazione) e Pier Luigi Sapiente (pasticciere)

  Giorno: lunedì e martedì.

  Data inizio corso: 30/09/2019

  Data fine corso: 01/10/2019

  Orario: lunedì, ore 9.00-18.00 e martedì, ore 8.00 -17.00 (pranzi inclusi)

  Costo: € 300,00

  Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

  € 300,00
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  LE FERMENTAZIONI SPONTANEE

  Data inizio: 28/10/2019

  Orario: lunedì ore 9.00-17.00 e martedì ore 8.00-16.00 (pranzi inclusi)

  Docenti: Carlo Di Cristo (biologo, ricercatore, esperto di panificazione) e Cristian Zaghini (panificatore, istruttore pizzaiolo)

  € 350,00

  LE FERMENTAZIONI SPONTANEE

  Docente: Di Cristo Carlo | Data: 28/10/2019 | Giorno: lunedì |

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  master

  Docenti: Carlo Di Cristo (biologo, ricercatore, esperto di panificazione) e Cristian Zaghini (panificatore, istruttore pizzaiolo)

  Giorno: lunedì e martedì.

  Data inizio corso: 28/10/2019

  Data fine corso: 29/10/2019

  Orario: lunedì ore 9.00-17.00 e martedì ore 8.00-16.00 (pranzi inclusi)

  Costo: € 350,00

  Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

  € 350,00
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  LE DOLCEZZE DEL NATALE LDC 2019

  Data inizio: 26/11/2019

  Orario: 9.00-14.30

  Docenti: Leonardo di Carlo (pasticciere)

  € 180,00

  LE DOLCEZZE DEL NATALE LDC 2019

  Docente: Di Carlo Leonardo | Data: 26/11/2019 | Giorno: lunedì |

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  master

  Docenti: Leonardo di Carlo (pasticciere)

  Giorno: martedì

  Data inizio corso: 26/11/2019

  Data fine corso: 26/11/2019

  Orario: 9.00-14.30

  Costo: € 180,00

  Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

  € 180,00
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  LA PASTICCERIA DA RISTORAZIONE

  Data inizio: 03/02/2020

  Orario: 8.00-13.00

  Docenti: Giuseppe Amato (pasticciere)

  € 600,00

  LA PASTICCERIA DA RISTORAZIONE

  Docente: Amato Giuseppe | Data: 03/02/2020 | Giorno: lunedì |

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  master

  Docenti: Giuseppe Amato (pasticciere)

  Giorno: lunedì 3 e martedì 4 febbraio, lunedì 17 - 24 febbraio e 2 marzo.

  Data inizio corso: 03/02/2020

  Data fine corso: 02/03/2020

  Orario: 8.00-13.00

  Costo: € 600,00

  Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

  € 600,00
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