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  • PASTICCIERE PROFESSIONALE – qualifica regionale pasticciere

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    PASTICCIERE PROFESSIONALE – qualifica regionale pasticciere

    Docente: Amato Fittizio |

    Data: 09/10/2023 |

    Orario: 02:47/08:47 |

    corso professionale

    Docenti: Giuseppe Amato (pasticciere), Gian Luca Forino (pasticciere), Antonio Galatà (nutrizionista), Gabriella Genua (HACCP), Andrea Giujusa (HACCP e sicurezza), Nazzareno Lavini (pasticciere), Alessandro Moretti (F&B manager), Marco Rinella (pasticciere), Alessandro Scarinci (consulente del lavoro) e Francesca Speranza (sugar artist), Annikka Toni(cake designer).

    Giorno: dal lunedì al venerdì; 426 ore di formazione in aula/laboratorio (72 lezioni), più 124 ore di stage curriculare, per complessive 550 ore.

    Data inizio corso: 09/10/2023

    Data fine corso: 04/03/2024

    Orario: 8.00-14.00

    Costo:  7.150,00

    Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

     7.150,00