Un'esperienza culinaria pensata per imparare a preparare primi piatti buonissimi, ma anche un momento speciale da condividere con la persona più importante: la mamma. Questo corso pratico, ideato per onorare la Festa della mamma, offre a mamma e figlio l’opportunità per esplorare insieme l'arte della pasta colorata artigianale, creando un legame speciale attraverso la condivisione di un'attività divertente e formativa. Sotto la guida esperta dello chef Andrea Palmieri, i partecipanti scopriranno i segreti culinari per trasformare ingredienti di base in vere e proprie creazioni straordinarie. Il corso è strutturato per essere accessibile a tutte le età, rendendolo l'occasione perfetta per un momento mamma e figlio indimenticabile.
Al termine del corso, ogni coppia avrà l'opportunità di gustare le proprie creazioni in un ambiente conviviale, celebrando così una Festa della mamma fuori dal comune.
Il corso verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Il prezzo indicato copre la partecipazione di due persone (genitore + figlio o adulto + minore). Minimo età del minorenne è a partire dai 5 anni.
Per ciascun partecipante minorenne aggiuntivo è previsto un supplemento di € 50,00 (IVA inclusa).
LA PASTA COLORATA CON LA MAMMA
€ 160,00
Costo del corso € 131,15 + IVA
Il prezzo indicato copre la partecipazione di due persone (genitore + figlio o adulto + minore). Minimo età del minorenne è a partire dai 5 anni.
Per ciascun partecipante minorenne aggiuntivo è previsto un supplemento di € 50,00 (IVA inclusa).
Il costo comprende:
- materie prime e di consumo
- dispensa
- fornitura di grembiule della scuola in TNT
- degustazione finale
- attestato di partecipazione
Gli obiettivi del corso sono:
- immergersi in un'esperienza divertente e creativa, incoraggiando i partecipanti ad esprimere la propria creatività nella preparazione e personalizzazione della pasta;
- acquisire competenze pratiche sulla realizzazione della pasta fresca;
- essere in grado di preparare autonomamente almeno quattro tipi diversi di pasta colorata seguendo le tecniche dimostrate;
- imparare ad abbinare gli ingredienti con consapevolezza;
- fornire l'opportunità di interagire con un esperto del settore per domande e feedback durante la lezione e la degustazione finale.
La lezione prevede la realizzazione delle seguenti ricette:
- Cappellacci verdi ripieni di ricotta e limone al burro e salvia
- Fettuccine al nero con fondente di pomodoro e burrata
- Crespelle colorate con asparagi al ragout bianco e fondente di taleggio
- Ravioli del plin con ripieno di carciofi alla cacio e pepe
Al termine della lezione verrà rilasciato l’attestato di partecipazione in formato PDF della scuola A Tavola con lo Chef.
Social
