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DAL GRILLING AL BARBECUE 2 – LIVELLO INTERMEDIO
Data inizio: 11/03/2023
Orario: 10.00-14.00
Docenti: Cristina Micci e Leonardo Pucci Bianchi della Legio I BBQ Team
€ 90,00 LEGGI TUTTO

DAL GRILLING AL BARBECUE 2 – LIVELLO INTERMEDIO

Docente: Micci Cristina |
Data: 11/03/2023 |
Esporta come pdf
Corso amatoriale
Docenti: Cristina Micci e Leonardo Pucci Bianchi della Legio I BBQ Team
Giorno: sabato
Data inizio corso: 11/03/2023
Data fine corso: 11/03/2023
Orario: 10.00-14.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00
I DOLCI DELLA TRADIZIONE ROMANA
Data inizio: 13/03/2023
Orario: 16.00-21.00
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
€ 90,00 LEGGI TUTTO

I DOLCI DELLA TRADIZIONE ROMANA

Docente: Lavini Nazzareno |
Data: 13/03/2023 |
Esporta come pdf
corso amatoriale
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 13/03/2023
Data fine corso: 13/03/2023
Orario: 16.00-21.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00
LE PASTE FILATE: IL FORMAGGIO A PASTA FILATA
Data inizio: 13/03/2023
Orario: 10.00-17.00
Docenti: Alessandro De Cesaris, “Il Caciocavaliere”
€ 150,00 LEGGI TUTTO

LE PASTE FILATE: IL FORMAGGIO A PASTA FILATA

Docente: De Cesaris Alessandro |
Data: 13/03/2023 |
Esporta come pdf
Aggiornamento professionale
Docenti: Alessandro De Cesaris, “Il Caciocavaliere”
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 13/03/2023
Data fine corso: 13/03/2023
Orario: 10.00-17.00
Costo: € 150,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 150,00
IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO PRIMA: ROLLS
Data inizio: 13/03/2023
Orario: 17.00-21.00
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
€ 100,00 LEGGI TUTTO

IL SUSHI COME NON LO AVETE MAI VISTO PRIMA: ROLLS

Docente: Takamitsu Ricardo |
Data: 13/03/2023 |
Esporta come pdf
corso amatoriale
Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 13/03/2023
Data fine corso: 13/03/2023
Orario: 17.00-21.00
Costo: € 100,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 100,00
I LIEVITI
Data inizio: 14/03/2023
Orario: 17.00-22.00
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
€ 90,00 LEGGI TUTTO

I LIEVITI

Docente: Lavini Nazzareno |
Data: 14/03/2023 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: martedì
Data inizio corso: 14/03/2023
Data fine corso: 14/03/2023
Orario: 17.00-22.00
Costo: € 90,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 90,00
PROFESSIONE CHEF FREELANCE – 13ª EDIZIONE
Data inizio: 14/03/2023
Orario: 18.00-22.00
€ 1.150,00 LEGGI TUTTO

PROFESSIONE CHEF FREELANCE – 13ª EDIZIONE

Docente: Dalicandro Paolo |
Data: 14/03/2023 |
Esporta come pdf
corso professionale
Docenti: Paolo Dalicandro (chef)
Giorno: 2 lezioni a settimana: il martedì e il mercoledì.
Data inizio corso: 14/03/2023
Data fine corso: 12/04/2023
Orario: 18.00-22.00
Costo: € 1.150,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 1.150,00
I PRIMI PIATTI ROMANI
Data inizio: 18/03/2023
Orario: 10.00-14.00
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
€ 95,00 LEGGI TUTTO

I PRIMI PIATTI ROMANI

Docente: Palmieri Andrea |
Data: 18/03/2023 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Andrea Palmieri (chef)
Giorno: sabato
Data inizio corso: 18/03/2023
Data fine corso: 18/03/2023
Orario: 10.00-14.00
Costo: € 95,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 95,00
LIEVITI DOLCI E SALATI
Data inizio: 20/03/2023
Orario: 16.00-21.00
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
€ 250,00 LEGGI TUTTO

LIEVITI DOLCI E SALATI

Docente: Lavini Nazzareno |
Data: 20/03/2023 |
Esporta come pdf
corso amatoriale
Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere)
Giorno: 2 lezioni: lunedì e martedì.
Data inizio corso: 20/03/2023
Data fine corso: 21/03/2023
Orario: 16.00-21.00
Costo: € 250,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 250,00
LA PIZZA DEL MAESTRO BONCI
Data inizio: 20/03/2023
Orario: 9.30-17.00
Docenti: Gabriele Bonci (pizzaiolo e panificatore)
€ 550,00 LEGGI TUTTO

LA PIZZA DEL MAESTRO BONCI

Docente: Tugliani Roberto |
Data: 20/03/2023 |
Esporta come pdf
Aggiornamento professionale
Docenti: Gabriele Bonci (pizzaiolo e panificatore)
Giorno: 2 lezioni: lunedì e martedì.
Data inizio corso: 20/03/2023
Data fine corso: 21/03/2023
Orario: 9.30-17.00
Costo: € 550,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 550,00
MACELLERIA DI PESCE
Data inizio: 21/03/2023
Orario: 10.00-17.00 (coffee break e pasto veloce incluso)
Docenti: Marco Claroni (chef) e Marco De Vita (chef)
€ 790,00 LEGGI TUTTO

MACELLERIA DI PESCE

Docente: Claroni Marco |
Data: 21/03/2023 |
Esporta come pdf
Aggiornamento professionale
Docenti: Marco Claroni (chef) e Marco De Vita (chef)
Giorno: 3 lezioni: martedì, mercoledì e giovedì.
Data inizio corso: 21/03/2023
Data fine corso: 23/03/2023
Orario: 10.00-17.00 (coffee break e pasto veloce incluso)
Costo: € 790,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 790,00
DOLCI CHE PASSIONE! (ragazzi 12-16 anni)
Data inizio: 25/03/2023
Orario: 10.00-15.00
Docenti: Paola Ciambruschini (personal chef)
€ 65,00 LEGGI TUTTO

DOLCI CHE PASSIONE! (ragazzi 12-16 anni)

Docente: Ciambruschini (personal chef) Paola |
Data: 25/03/2023 |
Esporta come pdf
corso amatoriale
Docenti: Paola Ciambruschini (personal chef)
Giorno: sabato
Data inizio corso: 25/03/2023
Data fine corso: 25/03/2023
Orario: 10.00-15.00
Costo: € 65,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 65,00
DOLCI PUGLIESI PER LE FESTIVITÀ
Data inizio: 25/03/2023
Orario: 10.00-16.00
Docenti: Gianna Dioguardi (chef)
€ 95,00 LEGGI TUTTO

DOLCI PUGLIESI PER LE FESTIVITÀ

Data: 25/03/2023 |
Esporta come pdf
Lezione a tema
Docenti: Gianna Dioguardi (chef)
Giorno: sabato
Data inizio corso: 25/03/2023
Data fine corso: 25/03/2023
Orario: 10.00-16.00
Costo: € 95,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 95,00
CORSO PROFESSIONALE PER PANIFICATORE
Data inizio: 03/04/2023
Orario: 9.00-14.00
€ 1.760,00 LEGGI TUTTO

CORSO PROFESSIONALE PER PANIFICATORE

Docente: Monaldi Tullio |
Data: 03/04/2023 |
Esporta come pdf
Corso professionale
Docenti: Daniele Di Grazia (panificatore), Gian Luca Forino (pasticciere), Tullio Monaldi (pizzaiolo e panificatore), Gabriella Genua (biologa), Andrea Giujusa (Tecnico di Igiene Ambientale e del Lavoro).
Giorno: dal lunedì al venerdì.
Data inizio corso: 03/04/2023
Data fine corso: 05/05/2023
Orario: 9.00-14.00
Costo: € 1.760,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 1.760,00
ONE FISH: LA RICCIOLA
Data inizio: 04/04/2023
Orario: 9:30-16:30
Docenti: Marco Claroni (chef)
€ 160,00 LEGGI TUTTO

ONE FISH: LA RICCIOLA

Docente: Claroni Marco |
Data: 04/04/2023 |
Esporta come pdf
Corso amatoriale - livello avanzato
Docenti: Marco Claroni (chef)
Giorno: martedì
Data inizio corso: 04/04/2023
Data fine corso: 04/04/2023
Orario: 9:30-16:30
Costo: € 160,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 160,00
IL LIEVITO MADRE NELLA PANIFICAZIONE
Data inizio: 04/04/2023
Orario: 9.00-14.00/16.00
Docenti: Daniele Di Grazia (panificatore)
€ 360,00 LEGGI TUTTO

IL LIEVITO MADRE NELLA PANIFICAZIONE

Docente: Di Grazia Daniele |
Data: 04/04/2023 |
Esporta come pdf
Aggiornamento professionale
Docenti: Daniele Di Grazia (panificatore)
Giorno: 4 lezioni: martedì 4, mercoledì 5, giovedì 6 e venerdì 7 aprile.
Data inizio corso: 04/04/2023
Data fine corso: 07/04/2023
Orario: 9.00-14.00/16.00
Costo: € 360,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 360,00
PASTE REGIONALI DELLA TRADIZIONE (ragazzi 12-16 anni)
Data inizio: 17/04/2023
Orario: 17.30-20.30
Docenti: Paola Ciambruschini (personal chef)
€ 50,00 LEGGI TUTTO

PASTE REGIONALI DELLA TRADIZIONE (ragazzi 12-16 anni)

Docente: Ciambruschini (personal chef) Paola |
Data: 17/04/2023 |
Esporta come pdf
corso amatoriale
Docenti: Paola Ciambruschini (personal chef)
Giorno: lunedì
Data inizio corso: 17/04/2023
Data fine corso: 17/04/2023
Orario: 17.30-20.30
Costo: € 50,00
Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263
€ 50,00

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