CORSO PIZZAIOLO PROFESSIONALE

 2.500,00

corso professionale a cura di Excellence Academy Roma

Docenti: 4 grandi esperti del settore: Jacopo Mercuro (Pizzeria romana 180 g), Luca Pezzetta (Osteria Birra del Borgo), Daniele Di Grazia (Sapori veri italiani) e Ivano Veccia (Qvinto).

Giorno: dal lunedì al venerdì.

Data inizio corso: 26/09/2022

Data fine corso: 04/11/2022

Orario: 9.00-14.00

Costo:  2.500,00

Sede: Via Ignazio Pettinengo, 72

PRENOTA

Il Corso Professionali per Pizzaioli di 150 ore è rivolto a tutti coloro che pur non avendo nessuna preparazione specifica vogliono investire sul proprio futuro.

Un corso a numero chiuso per un massimo di 8 allievi, al fine di consentire una maggiore concentrazione delle attività e un processo di apprendimento più individualizzato. Il corsista così facendo è maggiormente seguito nel suo percorso formativo e potrà uscire con un bagaglio di conoscenze teorico-pratiche appropriato che gli consentirà di affrontare e cimentarsi da subito nell’arte della pizza.

Il corso professionale intensivo per pizzaioli è rivolto a tutti coloro che pur non avendo nessuna preparazione specifica vogliono investire sul proprio futuro, o per coloro che di questo mestiere sono semplici autodidatti e che necessitano di una struttura ed esperti del settore, per far si che la loro passione diventi una professione.

Il percorso prevede un corpo docenti composto da professionisti del settore enogastronomico, da Maestri Pizzaioli altamente qualificati, sotto la guida di un Comitato Scientifico scelto da Excellence e il coordinamento del Resident Chef.

4 grandi grandi esperti del settore:

• Jacopo Mercuro / 180g Pizzeria Romana

• Luca Pezzetta / Osteria Birra del Borgo

• Daniele Di Grazia

• Ivano Veccia / Qvinto



IMPORTANTE:

I corsi verranno attivati al raggiungimento del numero minimo di partecipanti definito da Excellence Academy.
La conferma definitiva di attivazione sarà comunicata via e-mail durante la settimana precedente la data di inizio del corso.


Costo del corso € 2.500,00


Attestato di frequenza della scuola di cucina Excellence Academy