Non è un pranzo della domenica come tradizione vuole se non si conclude con il vero e proprio rituale delle pastarelle.
Un corso dedicato in cui l’esperto pasticcere Nazzareno Lavini ti farà rivivere i momenti indimenticabili trascorsi in compagnia delle persone care, seguendoti nella preparazione di una serie di pasticci da fare in casa: dalle pastarelle con la crema pasticcera e crema al cioccolato, al fragrante cannolo con una profumata sfoglia al burro, per poi passare alle famose granatine con la panna e panna zabaione, l’intramontabile diplomatico, e infine concludere con il mitico tartufo, uno dei dolci più golosi.
LE PASTARELLE DELLA DOMENICA
€ 90,00
Costo del corso € 73,78 + IVA
Il costo comprende:
- materie prime e di consumo
- dispensa
- fornitura di grembiule in TNT
- degustazione finale.
Di seguito le ricette dei piatti che imparerete a realizzare:
- Le granatine con panna e panna allo zabaione
- Le pastarelle con la crema
- Le pastarelle con il cioccolato
- Il diplomatico
- Il cannolo alla crema
- I tartufi
…e una sorpresa
Al termine della lezione verrà rilasciato l’attestato di partecipazione in formato PDF della scuola A tavola con lo Chef.
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