NOT ONLY SUSHI – SUMMER EDITION

 100,00

Lezione a tema

Docenti: Ricardo Takamitsu (chef)

Giorno: lunedì

Data inizio corso: 04/07/2022

Data fine corso: 04/07/2022

Orario: 17.00-21.00

Costo:  100,00

Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

PRENOTA

La stagione estiva è decisamente iniziata e con essa si scatena la voglia di mangiare con gusto ma senza sentirsi appesantiti, magari divertendosi a sperimentare piatti alternativi, facili da realizzare, ma di sicuro effetto scenico.
Ricardo Takamitsu, grande conoscitore di sushi nonché uno dei maggiori esperti di cucina fusion, ha ideato per te una lezione diversa per guidarti nella sperimentazione di piatti rapidi da preparare e dal sicuro impatto visivo, da riproporre agli amici nelle calde serate estive.
Non potrà mancare l’ormai celebre Pokè bowl, coloratissimo classico della cucina hawaiana.

Per renderti le cose ancora più facili, la scuola ti omaggerà di tre prodotti necessari per replicare fin da subito a casa quanto imparato con lo chef: rice paper, salsa sriracha, riso per sushi.
Inoltre riceverai un buono sconto del 10% sugli acquisti online effettuati sul sito www.sushi-sushi.it e presso Sushi Sushi Store in Via Domenico Millelire n. 49, a Roma.


Costo del corso € 81,97 + IVA

Il costo comprende:
- materie prime e di consumo
- dispensa
- fornitura di grembiule della scuola in TNT
- gift box contenente rice paper, salsa sriracha e riso per sushi
- buono sconto del 10% sugli acquisti online effettuati sul sito www.sushi-sushi.it e presso Sushi Sushi Store in Via Domenico Millelire n. 49, a Roma
- degustazione finale


La partecipazione a questa lezione permetterà la facile realizzazione di piatti alternativi al classico sushi. Seguendo le indicazioni dello chef e lavorando sotto la sua guida, saprete riconoscere le materie prime, realizzare un perfetto taglio degli ingredienti e ad "impiattare" decorando il piatto come fosse un dipinto.


Di seguito le ricette dei piatti che imparerete a realizzare:

- Tacos tartare
- Poke bowl
- Sashimi rolls
- Mexican sushi


Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione della scuola A Tavola con lo Chef.