BURGER REVOLUTION

 90,00

Dopo il grande successo ottenuto nel suo ristorante, lo chef Andrea Palmieri ha deciso di presentare agli allievi di questo “gustoso” corso, i suoi 4 famosi burger. Sarà l’occasione per imparare ricet…

Lezione a tema

Docenti: Andrea Palmieri (chef)

Giorno: mercoledì

Data inizio corso: 10/03/2021

Data fine corso: 10/03/2021

Orario: 17.00-21.00

Costo:  90,00

Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

PRENOTA

Descrizione

Dopo il grande successo ottenuto nel suo ristorante, lo chef Andrea Palmieri ha deciso di presentare agli allievi di questo “gustoso” corso, i suoi 4 famosi burger. Sarà l’occasione per imparare ricette tradizionali e rivisitate, accompagnate da salse sfiziose e da un ottimo panino home made preparato dallo chef in persona. Gusto, creatività, esplosione di sapori e una buona dose di divertimento saranno gli ingredienti di questo appuntamento culinario.

Costo del corso € 90,00

Il costo comprende:
- grembiule in TNT
- materie prime e di consumo
- dispensa con le ricette
- degustazione finale di quanto preparato


La lezione prevede la realizzazione delle seguenti ricette:

- Carbonara forever
(hamburger di manzo con salsa carbonara, pomodoro bruscato e lattughino)
- Festa a Leonessa
(maialino al forno, puntarelle e maionese romana)
- Viva i nonni
(petto di vitella alla fornara, melanzane affumicate e maionese di salsa verde)
- Viaggio in America
(buttermilk fried chiken, maionese al miele e salsa barbecue)


Al termine della lezione verrà rilasciato l’attestato di partecipazione della scuola A tavola con lo Chef.