FOOD SUMMER CAMP 2019

 250,00

A tavola con lo chef propone cinque giornate a tema, all’insegna del divertimento, della buona e sana cucina. Ogni giorno sarà un’occasione per conoscere gli ingredienti, la loro provenienza, la giust…

Età consigliata dai 12 anni - POSTI LIMITATI

Docenti: Paola Ciambruschini (personal chef) e Fabio Pisano (pizzaiolo)

Giorno: dal lunedì al venerdì

Data inizio corso: 10/06/2019

Data fine corso: 14/06/2019

Orario: 8.00-15.00

Costo:  250,00

Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

PRENOTA

Descrizione

A tavola con lo chef propone cinque giornate a tema, all’insegna del divertimento, della buona e sana cucina. Ogni giorno sarà un’occasione per conoscere gli ingredienti, la loro provenienza, la giusta conservazione, il corretto modo di cucinarli.

Costo del corso € 250,00 — IVA esente (grazie all'accreditamento della scuola presso la Regione Lazio).
Il costo comprende:
- merenda e pranzi sono inclusi
- attestato di partecipazione
- materie prime e di consumo
- dispensa
- fornitura di grembiule in TNT e cappello da chef.

Promozioni
Sconto del 50% su intera settimana per ogni fratello/sorella iscritto
Sconto del 20% su intera settimana riservato a chi porta un amico
È possibile partecipare anche ad una o più giornate al costo di € 65,00 al giorno.


Programma della settimana
1° giorno: primi piatti di pasta fresca e sughi abbinati
2° giorno: secondi piatti (carne, pesce, uova, legumi) con contorno abbinato
3° giorno: a tutta pizza
4° giorno: buffet delle feste
5° giorno: dolci che passione!

Tutti i giorni i ragazzi prepareranno e degusteranno una ricetta a base di frutta.
NOVITÀ 2019: impariamo a mangiare sano! Ogni giorno lo chef darà suggerimenti ai ragazzi per una sana, corretta, ma gustosa alimentazione.

Orari
> ore 08.00 - 9.00 arrivo dei ragazzi
> ore 09.00 - 09.30 prepariamo la mise en place degli ingredienti necessari per la giornata
> ore 09.30 - 13.00 laboratorio di cucina
> ore 13.00 - 13.15 facciamo ordine e apparecchiamo la tavola
> ore 13.15 - 14.00 mangiamo tutto quello che abbiamo preparato!!!
> ore 14.00 - 15.00 scriviamo la lista della spesa per domani


Al termine della settimana ogni ragazzo riceverà l’attestato di partecipazione per premiare l’impegno dimostrato.