A SPASSO PER L’ORIENTE

 40,00

Asia non è solo sushi! La cucina orientale è un mix di sapori, profumi, colori diversi dalla nostra cultura. Thailandia, Giappone, Cina saranno i paesi che ci accompagneranno in questo percorso gastr…

Corso amatoriale per bambini a partire dai 12 anni.

Docenti: Paola Ciambruschini (chef)

Giorno: sabato

Data inizio corso: 01/02/2020

Data fine corso: 01/02/2020

Orario: 10.00-13.00

Costo:  40,00

Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

PRENOTA

Descrizione

Asia non è solo sushi! La cucina orientale è un mix di sapori, profumi, colori diversi dalla nostra cultura. Thailandia, Giappone, Cina saranno i paesi che ci accompagneranno in questo percorso gastronomico insegnandoci accostamenti particolari e cotture diverse, da riproporre in una cena con gli amici!

Costo del corso € 40,00 — IVA esente (grazie all'accreditamento della scuola presso la Regione Lazio).

Il costo comprende:
- materie prime e di consumo
- grembiule in TNT
- dispensa con le ricette
- degustazione finale di quanto preparato
- attestato di partecipazione


- Far conoscere ai ragazzi ingredienti particolari e piatti di tradizioni culinarie di paesi lontani;
- imparare nuove tecniche;
- entrare in contatto con il IV gusto: l’umami.


La lezione prevede il seguente menu:
- Pad Thai,
- Gyoza,
- Bao con nutella.


Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione della scuola A tavola con lo Chef.