A CENA CON GLI AMICI

 40,00

Cosa c’è di meglio di una cenetta da condividere con gli amici? Attraverso questo corso pratico, i ragazzi scopriranno tecniche e segreti da veri chef, che potranno poi applicare per creare piatti id…

Corso amatoriale per bambini dai 10 ai 15 anni.

Docenti: Paola Ciambruschini (chef)

Giorno: Sabato

Data inizio corso: 28/03/2020

Data fine corso: 28/03/2020

Orario: 10.00-13.00

Costo:  40,00

Sede: Via della Pineta Sacchetti, 263

PRENOTA

Descrizione

Cosa c’è di meglio di una cenetta da condividere con gli amici? Attraverso questo corso pratico, i ragazzi scopriranno tecniche e segreti da veri chef, che potranno poi applicare per creare piatti ideati con la loro fantasia. Lavoreranno per preparare le varie portate e collaboreranno alle cotture a seconda delle competenze di ciascuno. Al termine dell’incontro assaggeranno il prodotto del loro lavoro.

Costo del corso € 40,00 — IVA esente (grazie all'accreditamento della scuola presso la Regione Lazio).

Il costo comprende:
- materie prime e di consumo
- grembiule in TNT
- dispensa con le ricette
- degustazione finale di quanto preparato
- attestato di partecipazione


La lezione prevede il seguente menu:
- Gnocchi senza patate con pesto di fagiolini e croccante di pane
- Cordon bleu di pollo con crema di patate
- Mousse di fragole


Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione della scuola A tavola con lo Chef.