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Alessandro Circiello
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La sua carriera inizia prestissimo appena terminati gli studi alberghieri, con importanti esperienze lavorative presso alberghi e ristoranti della capitale. Successivamente parte alla vota di Lussemburgo e Strasburgo per lavorare presso importanti ristoranti stellati.
Inaugura il suo Ristorante "Tagliacozzo" (AQ) con il quale ottiene le sue prime vere soddisfazioni personali, comincia poi un servizio di consulenza privata che lo porta a lavorare in diversi ambiti: dalla cura della linea di cucina del gruppo Boscolo Hotels, alla consulenza per il Ministero dell’Ambiente per la rivalorizzazione dei prodotti alimentari e delle biodiversità, alla consulenza per diversi programmi televisivi su reti nazionali (RAI) e satellitari (SKY). Attualmente possiamo seguirlo tutti i giorni nel programma "I fatti vostri" in onda su rai2.
Corsi con questo docente :
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